2017/01/16
今日の献立は
・ごはん
・ひじきふりかけ
・豆腐の旨煮椀
・赤魚の香り蒸し
・切干大根の旨煮
でした。
ひじきふりかけは
ひじき・きざみ昆布を柔らかく煮、しらす・ごま・青のり・鰹節などを入れてソフトふりかけに仕上げました。